Description
L'affûteur 4 étapes Apex est un instrument essentiel pour ceux qui considèrent la préparation culinaire comme une forme d'art. Conçu pour maintenir l'intégrité de vos meilleures lames, ce système combine des matériaux de qualité industrielle avec une silhouette ergonomique et minimaliste.
Doté d'un processus de restauration spécialisé à quatre fentes, il va au-delà du simple affûtage pour offrir une régénération complète du tranchant – de la réparation grossière à une finition raffinée et polie miroir.
Le système à 4 étapes :
• Réparation au tungstène : Pour les bords très émoussés ou endommagés.
• Affûtage au diamant : Pour un façonnage et un affûtage de précision.
• Polissage céramique : Pour l'affûtage final et l'ébavurage.
• Fente pour ciseaux : Soin spécialisé pour les outils de coupe domestiques.
Stabilité raffinée :
La base lestée et antidérapante assure un contrôle et une sécurité absolus, permettant des résultats professionnels avec des mouvements sans effort. Un ajout intemporel à la collection Solvo Provisions.
Spécifications :
• Matériaux : ABS haute densité, acier au tungstène, grain de diamant et céramique.
• Compatibilité : Convient à tous les couteaux à lame droite en acier et aux ciseaux ménagers.
• Conception : Poignée ergonomique avec un noyau structurel renforcé.